Такие конфетки намного полезнее обычных сладостей,
поскольку чернослив содержит витамины и микроэлементы, жизненно важные для
организма. Одна черносливинка отдаст человеку практически в полтора раза больше
калия, чем банан, и антиоксиданты, борющиеся со
старением. Дети любят чернослив не меньше взрослых. А если он покрыт шоколадом,
то привлекателен вдвойне!
Конечно, можно пойти в магазин и купить, но лучше и
полезнее приготовить это лакомство в домашних условиях.
Для этого необходимо взять
350г чернослива без косточек, 200г шоколада, грецкие орехи по вкусу.
Шоколад нужно растопить на водяной бане, а тем временем займитесь черносливом. Вместо косточки вложите в каждую
конфетку по орешку, подбирая по размеру.
Топленый шоколад не должен содержать комков. По
желанию, в
шоколад добавляют либо ваниль, либо кайенский перец. Каждый чернослив обмакните в шоколаде, и при помощи зубочисток выложите на
тарелку. Блюдо предварительно нужно смазать сливочным маслом.
Тарелку с
конфетами лучше убрать в холодильник для застывания.
Такие сладости нужно хранить в плотно
закрытой коробке в холодильнике в течение 30 дней, не больше.
Комментариев нет:
Отправить комментарий