Медовая кукуруза на гриле

Ингредиенты:

 8 столовых ложек сливочного масла (комнатной температуры)

 ½ чайной ложки соли

2 столовые ложки мёда

8 початков кукурузы

2 столовые ложки оливкового масла

нарезанная свежая петрушка для подачи

Приготовление:

В небольшой миске смешайте сливочное масло, соль и мед. В это время поставить разогревать электро-гриль до средней температуры.

С початков кукурузы необходимо снять шелуху и очистить от волокон.

 Используя специальную щетку, слегка смажьте каждый початок оливковым маслом. Выложите их на гриль и, часто переворачивая, обжарьте так в течение 15- 20 минут. Когда кукуруза будет готова, смажьте каждый початок медовой смесью, выложите на блюдо и посыпьте зеленью. При желании, можно подавать с дополнительной порцией сливочного масла.

Спасибо автору за рецепт!